湖州投放500噸(dun)政府儲備凍chi)砣獗9┬/h1>

湖州在線訊(xun) 春節臨近,豬(zhu)肉消費又將進(jin)入高(gao)峰期。記(ji)者(zhe)從市商務局獲悉,為進(jin)一步保障節日市場供應,我(wo)市在春節至(zhi)3月底啟動儲備豬(zhu)肉銷(xiao)售(shou),計劃(hua)增加儲備生豬(zhu)供應7700頭,凍chi)砣夤┬00噸(dun)。

即日起,浙北超市、鮮綠多門店、浙北農批等各(ge)大(da)農貿市場,近40個網點開始銷(xiao)售(shou)儲備凍chi)砣猓 xiao)售(shou)每斤價格在17至(zhi)20元之間,每斤價格較同類鮮豬(zhu)肉便宜(yi)8元左右。區縣也(ye)將同步儲備豬(zhu)肉銷(xiao)售(shou)。

根據《dun)醒氪 溉夤芾 ban)法(fa)》,儲備肉是指(zhi)國家(jia)用于應對(dui)重大(da)自然災害、公(gong)共衛生事件、動物(wu)疫情或者(zhe)其他突huan)?錄?諧∫斐2  褪諧〉 kong)而儲備的肉類產品,包括(kuo)儲備活畜,含活豬(zhu)、活牛(niu)、活羊,以及儲備凍肉,含凍chi)砣狻 撐niu)肉、凍羊肉。“儲備凍chi)砣獯 嬖誄D18℃的冷(ling)庫(ku)中,均(jun)經過嚴格的檢(jian)驗檢(jian)疫,符合食品安(an)全要求。而且(qie)儲備肉實(shi)行常年儲備、定期輪換制度,凍chi)砣庠 蟶shang)每年要儲備3輪,每輪儲存僅4個月左右,所以yuan)da)家(jia)買(mai)到的不會(hui)是長期冷(ling)凍的豬(zhu)肉,而是在進(jin)貨和銷(xiao)售(shou)過程中不停更(geng)換的流動凍鮮肉。”市商務局表示,從中央到地方,儲備肉全程都是冷(ling)鏈(lian)運輸、存放niu) 寫(xie)?qi)業集中供貨後,經加工中心簡(jian)單(dan)加工後投放市場,品質(zhi)上(shang)沒有問(wen)題(ti),市民朋友(you)可以放心選購(gou)。

去(qu)年以來,針對(dui)豬(zhu)肉市場形wen)疲 猩濤窬紙  擻敕 垢母鏤 ?┬蹬┐寰幀?諧【喙芫值炔bu)門聯動機制,及時掌握全市豬(zhu)肉價格、供應、庫(ku)存及來源(yuan)等動態情況(kuang),依托各(ge)類公(gong)共媒體平台,及時發布市場價格最新信(xin)息。落實(shi)豬(zhu)肉儲備,並從市本級“菜(cai)籃子”專(zhuan)項資金中每年安(an)排50萬元用于雨雪冰(bing)凍等“菜(cai)籃子”商品應急保障,市財政專(zhuan)項每年安(an)排140萬元用于豬(zhu)肉儲備補貼。為進(jin)一步提升(sheng)湖州凍chi)砣獯 覆鉤淠芰Γ 捌謔猩濤窬腫zhuan)程tan)八si)念食品鄭州總(zong)部(bu),對(dui)接凍chi)砣獾慕jin)口(kou)渠道。同時,不斷完善困難群眾基本生活價格補貼機制,去(qu)年4至(zhi)9月,困難群眾價格補貼已全部(bu)發放到位,累計發放27.96萬人次,共計1640萬余元。

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